1.用洗洁精清洗，清水倒入煮沸，完成铜火锅的清洗。
2.铜质炊具不能盛放或烹饪强酸或强碱食物，需要用中性洗涤剂清洗；杯子、餐具等。可以用干净的布擦干，而锅碗瓢盆建议用小火干烤，让水分彻底干透。
3.用香烟包好的锡纸蘸点精盐擦拭青铜器，青铜器上的污垢就会被去除。用木炭和青铜器加热可以去除铜锈(干热，因为碳具有还原性)。每次使用完铜锅后，最好立即用清水冲洗干净。用洋葱和盐擦洗后，可以同时去除铁锈和污垢，保持铜锅光亮。
