1.材料:海参2只、小米50g、葱1根、盐、白胡椒粉、姜末。
2.向锅中加入纯净水,并将其煮沸。
3.水烧开后,加入小米。煮沸后转小火慢煮20分钟。
4.海参切片,姜切末,葱切丝,葱花备用。
5.将小米煮20分钟至粘稠。倒入海参和姜,煮10分钟。
6.最后加盐,白胡椒,葱花,调味。
7.海参小米粥就做好了。