水鱼的功效与作用 甲鱼的营养价值是什么
1.提高免疫力。
甲鱼含有丰富的动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养物质，能增强人体抗病能力，调节人体内分泌功能。也是提高母乳质量，增强婴儿免疫力和智力的滋补佳品。
2、美容护肤。
甲鱼的蹼被称为“龟甲”，是一种名贵的中药，具有滋阴降火的功效。可用于治疗甲鱼头晕目眩、虚热盗汗等疾病。对颅骨外伤(如新生儿颅骨血肿)遗留的顽固性头痛也有较好疗效。龟甲胶是一种高分子胶原蛋白，含有皮肤所需的多种氨基酸，具有护肤、美容、健身的功效。当然龟板是中药，要医生根据具体情况决定。
3、防癌抗癌。
鱼肉及其提取物可有效预防和抑制肝癌、胃癌和急性淋巴细胞白血病，可用于预防和治疗放疗和化疗引起的虚弱、贫血和白细胞减少。
4、缓解压力降血脂。
甲鱼也有很好的净化血液的作用。经常食用可降低血液胆固醇，因此对高血压、冠心病患者有益。
5、壮阳及腰。
甲鱼还能“补疲劳，壮阳，补阴虚”。
6.滋阴补虚。
吃甲鱼对肺结核、贫血、体虚等患者也有一定的辅助作用。
7.对产妇有益。
适量食用甲鱼有利于产妇的恢复和母乳质量的提高。
