1.买下白虾，清洗干净。最好把白虾的虾枪切掉。
2.将白虾放入锅中，加盐，拌匀，盖上锅盖。
3、开大火，将白虾煮熟，煮至白虾变色。
4.将白虾均匀的铺在烘干机的架子上。
5.将烘干机调到60℃，烘烤4小时。取出虾米即可食用。
