白泡参的功效与作用及食用方法

1.白参又名白参，是一种菌类食品，营养价值特别高。

2.白参的功效与作用:(1)祛痰止咳:祛痰止咳是白参的重要作用。它能清热解毒，消炎杀菌，维护人体呼吸系统的健康，缓解人们的肺炎和气管炎症状。对这些疾病引起的咳嗽、哮喘有明显的预防和缓解作用。此外，当人肺热、肺燥时，多服用白参也能缓解症状。(2)提高免疫力:人们还可以通过食用白泡人参来提高免疫力，因为这类食物含有丰富的多糖和皂甙以及多种微量元素，能促进免疫细胞再次发病，防止人体细胞的基因突变，增强人体免疫系统的功能，对提高人体免疫力有明显的好处。(3)滋阴补肾:白泡人参也是一种能滋阴补肾的保健食品。它能改善人体肝肾功能，缓解阴虚易怒。对人体经常出现的口苦、口干、肾气不足有特别好的缓解作用。服用的时候可以搭配人参、鹿茸等滋补食材。