1.活的飞蟹可以冷冻。
2.而且直接冷冻可以保证活蟹的活性,也可以避免飞蟹死亡导致的大量细菌滋生。同时,冷冻螃蟹中的营养成分没有被破坏。但需要注意的是,螃蟹本身寒凉,冷冻后寒凉性更重。所以不建议吃太多,以防拉肚子。