观音菜的功效与作用 观音菜的功效与作用简单介绍
1.健胃消暑:用开水冲泡的观音茶呈紫红色，微酸，清香可口。若加少许白糖，其口感更佳，可消暑解暑，并有助消化、健胃解酒的功效。
2.消肿止血:观音菜除了有很好的治疗价值外，还可以作为外伤药。当人们遭受跌倒或其他创伤时，可以将观音菜捣碎，直接敷在患处，可以起到消肿、止血、止痛的作用。
3.预防便秘:观音菜进入人体还可以加快胃肠道的运动，起到帮助补水的作用，还可以减少人体便秘的发生。
4.抗病毒:观音菜具有提高抗寄生虫和抗病毒的能力，对恶性生长细胞有中度抗作用。
5、养血补虚:观音菜富含具有造血功能的铁，具有补血的作用，所以有养血菜之说。具有补血、消炎、治疗痛经、血气不足的功效，还可治疗咯血、崩漏、痛经、支气管炎、盆腔炎、缺铁性贫血。
6.增强免疫力:鲜叶嫩芽中含有较高的维生素C含量和黄酮苷类物质，可延长维生素C的作用时间，还具有抗寄生虫、抗病毒作用，增强机体免疫力。
