1.蛋挞可以放冰箱里。
2.一般来说，蛋挞要在3小时内吃完。不建议在室温下放置太久。所以，如果我们想让蛋挞保存的时间更长，我们一般会把蛋挞放在冰箱里保存，这样可以更长时间的保持新鲜，防止变质。
3.蛋挞放在冰箱里的温度应该是0-5度。放入冰箱可以有效防止挞皮变质。用保鲜膜包好，放冰箱冷藏3-4天。蛋挞是一种西式馅饼，里面填满了蛋糊。台湾省叫蛋塔。
