夏天枸杞要怎么保存

1.True 空保存方法。可以在塑料袋里放一个干燥剂包(生石灰或者其他)，枸杞放在塑料袋里，塑料袋抽真空后放在阴凉的地方保存空。注意检查塑料袋的密封性，防止漏气。

2.干燥方法。将黑枸杞放在阴凉干燥的地方(经常在空气中干燥)或在枸杞中放入食品干燥剂以保持干燥。

3.冷藏法。将枸杞放入冷柜或其他冷藏设备中，保持温度在0~4℃，简单实用。

4.防水方法。枸杞受潮后容易发霉变质，储存时一定要防水。

5.密封方法。用容器保存枸杞时，一定要注意容器的密封性，防止枸杞受潮。