1.汤可以放在不锈钢锅里,但是最好不要长时间把汤放在不锈钢容器里。
2.不锈钢含有铬、镍和其他有害重金属。但一般不会出来。所有合格的不锈钢产品都是按照国家标准进行检测,确认其中的有害物质不会逸出,或者逸出的量不足以对人造成伤害。
3.但测试条件与现实总是有差异的,有害物质逸出量与接触时间有关。所以尽量不要让食物长时间接触不锈钢。