1.先准备一桶水,加入白醋和盐,搅拌均匀,泡在龙虾里1-2小时左右。然后用刷子清洁龙虾表面。然后用剪刀剪开龙虾的“胃囊”,45度角切头。最后把龙虾尾部的虾肠去掉。
2.小龙虾是生长在河流或湖泊中的一种淡水海鲜。清洗时需要去掉虾尾上的泥肠,否则会影响口感。