酸菜有多少热量

1.酸菜热量不高。每100g酸菜含有32卡路里，摄入后一般不会导致肥胖。

2.从营养学的角度来说，酸菜富含脂肪酸，有利于促进肠道蠕动，刺激食欲。但是在腌制的过程中，酸菜含有大量的亚硝酸盐，建议不要吃太多，否则可能会导致血压升高。