1.鱼豆腐的热量还是比较高的。100克鱼豆腐含152卡热量。鱼豆腐除了热量,还含有大量的蛋白质、钙离子、磷离子、维生素A、维生素D、维生素b等营养成分。
2.适量吃一些鱼豆腐,可以有效促进骨骼中钙离子的含量,增强骨骼的弹性,降低骨质疏松的概率,吸收维生素B营养神经。有些鱼豆腐还可以吸收不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇和甘油三酯。