水果放冰箱冷冻可以吗(水果能不能放冰箱保鲜)
1.只能常温放置的水果有:香蕉、柚子、柠檬、酸橙、橙子、西瓜。
2.成熟前可以常温放置,成熟后一定要放冰箱:杏子、猕猴桃、芒果、菠萝、李子、桃子、梨。
3.最好放在冰箱里:其他大部分水果(苹果、草莓、蓝莓、黑莓、葡萄等。)除了以上。
4.能放进冰柜的有:基本上全是水果。冷冻水果不仅可以延长水果的保质期,还可以锁定其营养价值。在把水放进冰箱之前,清洗和晾干是很重要的。
5.尽量不要把成熟的水果和香蕉或苹果放在一起。一些水果如苹果和香蕉会释放乙烯。乙烯是一种加速水果成熟的化学气体。如果不想让其他水果熟的太快,最好和苹果、香蕉分开。
6.尽量洗净吃浆果(草莓、蓝莓、黑莓等。).这种水果泡在水里不容易保存,比较容易腐烂。