1.是的。
2.那湿面条可以冷冻。冷冻保存的湿面一定要密封,密封前要尽可能排尽袋子里的空气体,因为湿面一旦冷冻太久,如果接触到空气体,很容易坏掉。
3.面条是将谷物或豆类的面粉加水磨成面团,然后压成或卷成或卷成块再切或压,或搓、拉、揉制成条状或小块,最后煮、炸、炖、炸而成的一种食品。