1.白茶最好泡在扁茶壶里。这样的茶壶嘴比较大，有利于散热，冲泡白茶非常好。
2.扁壶扁壶形，稳重感十足。它能让带状的茶叶平静地留在壶中，安心地释放它的香味。装水时，由于扁壶的壶壁较短，水流自然缓冲，壶内空空间狭小，茶叶更容易不温不火地浸泡在水中，轻轻吐出精华。扁壶的空之间没有任何私利的空间，这是在给武夷茶岩韵一个充分的发挥。所以扁形茶壶最适合泡白茶，或者用壶降低茶叶的烤味。
