柠檬放冰箱多久不能吃

1.柠檬片放在冰箱里不要超过一天。柠檬的外皮比较厚，有保护里面果肉的作用。柠檬片如果不立即泡水饮用或放入冰箱冷藏，柠檬果肉中的水分会开始逐渐流失，果肉会慢慢发生氧化反应，营养成分也会流失。

2.小贴士:柠檬切片后，暂时不能吃的可以装在保鲜袋里放入冰箱保存，或者用蜂蜜腌制，延长柠檬的食用期。