1.普洱茶是云南特有的地方名茶。是云南原产地晒青绿茶及其再加工的两个系列:直接再加工成成品的生普，人工快速发酵后再加工的朴树。形式上有散茶和紧压茶两种。之后成品继续经历自然陈化过程，具有越陈越香的独特品质。
2.普洱茶是由云南大叶种的鲜叶制成，也叫普洱散茶。其形状厚而肥，颜色为黑色或棕红色，俗称猪肝色。滋味醇厚甘甜，有独特的老味道，有“美人茶”的美誉。
