大红袍储存时间和方法 大红袍的保质期多久
1.一般来说,茶叶的保质期不好评价。但国家依据食品卫生标准对大红袍茶制定了相关标准,也对其保质期做了很大的限制。大红袍的保质期严格按照国家标准操作,生产日期和保质期时间都明确标注在包装外面。一包大红袍的保质期以包装上的日期为准,一般在一年以上。如果包装紧密,最多能坚持3到5年。
2.锡罐储存法:这种方法要求用市场上销售的马口铁双盖彩茶作为容器。储存前要注意检查锡罐的封口是否完整,确保储存时锡罐是密封的,这样才能完美保存。储存时,少量茶叶可单独装在小罐子里以备取用,其余茶叶可密封在大罐子里储存。
3.热水袋储存法:用热水袋储存大红袍比较新颖,但是可以达到很好的效果。把暖水瓶收拾干净,把大红袍放进暖水瓶里,尽量减少瓶内空气体的量。特别要注意的是,瓶口用软木塞盖紧,软木塞边缘用白蜡封好,再用胶带包好。
4.陶瓷缸存放方法:陶瓷缸清洗干净后,用牛皮纸包好大红袍,缸内放一个石灰袋,灌满后用棉布袋改善。注意石灰要1-2个月更换一次。这种方法主要是利用石灰的吸水性和吸湿性,可以达到很好的长时间保存效果。注意:大红袍的保存最好不要用玻璃罐、瓷罐、木箱或药罐,因为这些器皿有透光、防潮、易碎的缺点。