1.将果肉取出的榴莲壳装入保鲜袋，然后将袋口扎紧，放入冰箱。温度控制在3-7度左右，保持3天左右即可。还是新鲜好吃的。一定要注意密封，以免和其他食物交叉口味，影响榴莲壳的口感。
2.如果暂时不想吃，可以用同样的方法将榴莲壳包好，放入冰箱的冷冻室保存，这样可以大大延长榴莲壳的保质期，但不宜保存太久。最好在一个月内食用，否则保存时间长的榴莲壳口感和营养价值会大打折扣，食用健康可能存在隐患。
