1.安吉白茶是绿茶。安吉白茶是浙江省湖州市安吉县的特产，是国家地理标志产品。
2.安吉白茶直形略扁，形似兰花；颜色是绿色和白色；蓓蕾如金，镶绿鞘，裹银箭，十分宜人。冲泡后香味高且持久。口感清新爽口，饮后唇齿留香，回味甘甜生津。叶底翠绿明亮，芽叶众多。
3.2004年4月，原国家质检总局正式批准“安吉白茶”为地理标志保护产品。2019年11月15日入选中国农业品牌目录。
