1.菠菜和虾一般不建议一起吃。菠菜是一种营养价值丰富的蔬菜。食用后能有效地为人体提供能量,并能促进肠道蠕动,降低血脂和血压。
2.但菠菜中草酸的含量相对较高。一旦草酸与虾中的蛋白质相遇,可能会影响蛋白质、钙离子、铁离子的吸收,甚至会导致代谢紊乱、腹痛、腹泻,所以不建议一起食用。