1.蜂蜜不宜与洋葱、韭菜、豆浆等食物同食。
2.因为如果蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合在一起,就会发生变性和沉淀,人体就无法吸收营养。比如洋葱中的含硫氨基酸遇到蜂蜜中的有机酸和酶,就会产生有毒物质,刺激肠胃,引起腹泻。另外需要注意的是,吃蜂蜜时,冲泡水温不能超过60度,否则营养成分会被破坏。