1.整地施肥:深耕土地，清除杂草杂物，打碎大土块，施农家肥或复合肥作基肥。
2.选种:选用大小均匀、无损伤的种子。把大蒜晒干，但不要放在阳光下暴晒。
3.育苗:将蒜皮和蒜皮剥掉，浇水后种到3-4cm深，做好浇水。
4.后期管理:土壤干燥后浇水，保证土壤湿润，避免积水。
