1.买新鲜的青菜,用塑料带包好存放。塑料袋一定是能把叶子全部包起来的那种,这样菜放5-7天左右都没有问题,拿出来吃还是很新鲜的。
2.如果你想存放更长的时间,在菜的根部洒些水,然后放在塑料带里。7-10天左右拿出来也要新鲜。
3.存放时,一定要把发黄烂叶去掉,以免加速小青菜的营养流失。