教你几道苹果的家常菜谱
苹果是我们经常会吃到的水果，那么，你知道苹果也能制成美味家常菜吗?今天，我也为你推荐几款利用苹果制作的家常菜谱，感兴趣的你不妨来试一试。
【西式苹果泡】材料:苹果1000克，糖、盐适量，准备一个竹箅子。做法:1。把苹果洗干净，放在搪瓷桶里。2.将锅放在火上，加入适量的水、糖、盐烧开，打去浮沫，放凉，放入桶中，压入竹箅子，至水在苹果下2cm。3.盖上盖子，放入冷库保鲜室，3℃左右保存，腌制15 ~ 20天。吃的时候，切成片放在盘子里。功效:这种酸苹果酸甜可口，有开胃美容的功效。
【苹果炒牛肉】食材:牛肉250g、苹果2个、姜20g、葱1根、植物油、盐、味精。做法:1。牛肉洗净，沥干水分，切块备用。2.苹果洗净，去皮，去核，切片，生姜洗净，切丝，洋葱洗净，切成葱花备用。3.将锅放在火上，加入植物油加热至六成热，放入牛肉片翻炒至八成熟，再放入苹果片、姜丝、葱花，将牛肉翻炒至全熟，加盐、味精翻炒数次即可食用。功效:此菜酸甜可口，能健脾。
那就是苹果的介绍。你可以在家轻松做出今天介绍的几个家常菜食谱。所以，如果你对苹果食谱感兴趣，请赶紧尝试一下。苹果营养丰富。只要你吃得健康，你的身体会更健康。
