1.买回来的土豆不要用水洗,用脏东西存放也不容易变质。很多人喜欢把它们清洗干净放在冰箱里保存,这是不对的。首先找一个纸箱,在四周戳几个洞,方便通风,把土豆放进去。注意不要把碎土豆放进去,因为容易腐烂。密封后放在阴凉通风处,一年也不会坏。
2.如果你想把土豆保存更长时间,在纸箱里放两个苹果。苹果会散发出一种香味,可以抑制土豆的发芽,这样保存的土豆半年后就不会发芽变质了。