1.龙井茶属于绿茶。
龙井是中国最好的茶叶,产于浙江杭州,是最好的绿茶。因其产地和油炸工艺的不同,可分为狮、龙、云、虎四大类。如今已合并为狮、龙、梅三类。它的狮子峰最珍贵,最好在谷雨前采摘。成品以色泽翠绿、香气浓郁、滋味甘甜、外形美观而闻名于世,被称为“国茶”。