可以水培的蔬菜有哪些?

1.汕头。芋头既可以在水中种植，也可以在土壤中种植。水培时，将根浸泡在水中，隔天换水。通常情况下，它可以在没有照顾的情况下生存。想吃芋头，可以把水培改成土培，它就会长出芋头。

2.大蒜。大蒜可以在水中培养，既可以单独培养，也可以整株培养。把它们放在一个容器里，每个之间留有空的空隙，因为它们吸水后会膨胀。留空间隙的目的是为了防止拥挤。在生长初期，不需要换水，只要加水到初始水位即可。栽培中后期可以换水。换水后要经常清理大蒜上的绿藻。绿藻附着过多会影响它们的呼吸和生长。大约一个月后，蒜苗就成熟了，可以切着吃了。

3.土豆。马铃薯的水培栽培法与上述栽培法不同。栽培的时候，不能把整个土豆放在水里，为了避免腐败变质，只放一半就行了。大概三四天就发芽了，一个星期就长苗了。培养期间要勤换水，频率一周一到两次。