1.如果有切辣椒的专用机器，没有机器的话，就得用剪刀手工切，比在菜板上用刀切要快得多。
2.传统的方式，大家一般都是用刀来切。用刀切最大的缺点是，如果我们不小心，如果里面有腐烂或者发霉的，会很好的混合在一起。事实上，我们不需要用剪刀来剪干辣椒。
3.我们用剪刀不仅剪得快，还能把辣椒剪得均匀。如果里面有腐烂或者发霉的，我们拿到的时候可以及时发现。这种方法非常简单实用。
