水头属于南安市，距离市区28公里。辖4个社区，28个行政村。镇政府设在夏盛路。面积约127平方公里。34国道、刘水高速公路、安水高速公路和福厦高速公路过境。水头镇有盘龙开发区，有全国重点文物保护单位安平桥、郑成功墓。
福建省南安市水头镇，位于南安市东南部，地理位置靠海，东隔安平大桥与晋江安海镇相望，西依群山，南接石井，北接官桥。地理位置重要，是张夏连接全州、晋江、石狮的必经之地。地理位置得天独厚，地处厦、泉、张南金三角的中心地带，与厦门经济特区接壤，素有南安南大门之称。交通便利，福厦高速公路贯穿全境，距厦门机场和港口仅数十公里。小镇依山傍海，与台湾省隔海相望，经济发达，人文丰富。是闽南重镇，著名侨乡。
水头镇历史悠久，文化底蕴深厚。水头，即水运货物集散的码头。大营港，古称古船湾，是古代闽南的重要港口。早在五六千年前，人类就在这里生活繁衍。战国时期，这里有着丰富多彩的青铜文化。六朝时期，许多南方的船只在这里登陆。唐朝时期，大营港的海上市场非常繁荣。
