1.奴隶的食物叫做“Cibaria”，主要是一些低质的面包，或者可以做成面包的谷物，或者粥。当然，也包括一些其他食物:如饮用水、酒、油、盐和葡萄。
2.还有一种食物叫“pulmentarium”，是根据不同季节和个人需要，将各种食物成分混合制成的糊状物。它通常和面包一起吃。然而，当谷物收成不好，面包供应短缺时，奴隶们只能吃干无花果。
