新鲜土人参怎么保存

1.带土的鲜参需要先用小刷子将泥土清理干净，然后将清理干净的人参放在阴凉自然通风的地方风干保存。

2.也可以不清洗直接放入泡沫盒中，放几袋干燥剂密封保存，或者将清洗干净的人参沥干，用保鲜袋密封，然后放入冰箱低温保存。