磅尺和磅寸关系

8寸和2磅不能比。“英寸”是长度单位，“磅”是重量单位。它们是完全不同的测量概念。磅是计算总量的单位，英寸是计算大小、长度和尺寸的单位。蛋糕一般以寸为单位，多为圆形，寸即寸。磅是重量单位。一磅等于454克，两磅等于908克。

蛋糕的选择经常在磅和英寸之间徘徊。蛋糕店喜欢用磅，私房蛋糕喜欢用寸。磅和英寸是蛋糕的计量单位。磅是重量单位，英寸是长度单位。

这两个单位不能换算。单独使用时，它们不能很好地表达蛋糕的体积，导致消费者难以区分和选择。

因为蛋糕起源于欧美，所以也延续了国外的说法，“寸”的说法主要用于我们自己烘焙模具的大小，比如6寸，8寸等。一斤约454克，相当于6寸蛋糕模具烤出来的蛋糕，2斤相当于8寸，3斤相当于14寸。