燕子不是传说中燕子吐出的血形成的。
血燕是阿津四眼金丝燕的品种。它是唾液分泌为产卵和孵化小金燕而建的巢。因其产量稀少,营养价值高,自古以来就是名贵滋补品。
其实血燕的品质比白燕差一点,泡出来的香气和成分都不如白燕。
只有燕窝燕和洞燕,血燕吐血的谣言根本就是商家为了获取更高利润而制造的噱头。