1.电加热恒温保温:将粽子放入蒸笼,底部用90度热水恒温加热保温炉。
2.泡沫箱保温:准备好干净的泡沫箱后,先在泡沫箱内壁铺一层薄棉被,这样保温效果会更好,然后在薄棉被外面再铺一层白笼布。
3.定制保温箱、保温展示柜:定制保温箱成本价相对较高,但有效、方便、省时、省力。不需要太多的人工,但是需要固定的摊位和店面。