1.铁锅刚买的。如果处理的好，可以去除铁锈味，而且不粘锅，可以延长铁锅的使用寿命。首先要用热水给锅消毒，然后用洗洁精把锅里的杂质清洗干净。最后用清水清洗干净，铁锅用火烘干，以免生锈。
2.找几块肥肉，切成条，放锅里加热，圈起来，让锅里每一个地方都均匀的涂上油。如果没有肥肉，就拿刷子在铁锅内侧均匀刷上油。然后直接用热水洗锅里面，用大火把铁锅烤干。
