葱油饼怎么做？葱油饼的简单做法！
1.准备好材料。
2.称取450克高筋面粉备用。
3.韭菜洗净，切成葱花。
4.将高筋面粉倒入面包桶中。
5.将面包桶放回面包机中，顺时针转动以锁定位置。轻轻合上盖子。
6.插上电源，然后按下菜单选择键到“面团搅拌”键，然后按下开始键。(默认面团搅拌时间为15分钟)
7.机器开始搅拌后，慢慢加入热水，盖上机器，继续揉面一会儿。
8.分两次慢慢加入用热水搅拌好的面团。
9.然后倒入冷水，再盖上机盖。
10.面包桶内壁会粘上一点疙瘩，用软橡胶刮刀刮下来。
11.揉面时间结束后，请暂时不要取出面团，将面团留在机器中松弛15~20分钟。
12.完成后打开机盖，将面团倒在洒有手粉(高筋面粉)的工作板上，在面团上撒一些手粉。
13.用擀面杖压面团是多余空气体的排出。
14.将面团分成2~4份。
15.将每份面团揉成条状面团，然后分成所需重量。
16.用擀面杖将面团擀成扁平的饼皮，在饼皮上抹上色拉油、盐和胡椒粉。
17.卷成筒状，围成圈状，撒上手粉，压平，擀薄。
18.锅里刷一层油，加热。
19.煎卷好的葱油饼。
20.两面煎，出香后出锅，切块装盘。
