它是荷花的一种多年生水生草本花卉。莲的根茎又长又粗，叶盾呈圆形。荷花种类繁多，可分为观赏和食用两大类。它们原产于亚洲的热带和温带地区，早在周朝就在中国栽培了。又名莲花、莲花等。因为莲花是印度的国花，而印度是佛教的发源地，所以和当地人联系起来就叫莲花。水芙蓉的来源是芙蓉是公认的美丽花朵。荷花被称为水芙蓉，因为它很漂亮，生长在水中。
荷花是一种水生植物，在它的生长过程中一直需要水。荷花对生长环境有很强的适应性。它不仅能在湖泊池塘里吐红晃绿，还能在小锅小碗里雍容华贵。
