1.保存大蒜的方法有很多。如果存放时间短，可以放在阴凉通风的地方，这样就不容易腐烂。
2.也可以用吊弦的方法来保持。将8-10头大蒜串在一起，挂在通风良好的地方。也可以把大蒜放在冰箱的冷藏区，也可以保存很久。
3.或者准备一个干罐子，把烂蒜挑出来放进去保存。
