1.鸡蛋可以和蛋壳一起放在蒸笼里蒸。
2.一般情况下，鸡蛋可以连壳一起蒸，蒸出来的鸡蛋和煮出来的鸡蛋是一样的，只是时间上有区别。如果把鸡蛋放在蒸笼上，时间会更长，大概15-20分钟蒸熟。如果直接用大火蒸，时间会更短。
3.但是蒸鸡蛋的时候，尽量多加点水，在蒸的过程中要注意锅里是否还有水。如果快要干了，那就及时加水，以免烧锅。
