红酒里面怎么有沉淀物

1.红酒出现沉淀一般是两种情况造成的。第一种是红酒发酵过程中过滤不干净造成的。这样的红酒一般都是果香浓郁，第二种就是红酒中有一定量的酒石酸结晶。这主要是由于红酒中不稳定物质的化学反应和沉淀，但无论哪种情况，对红酒的品质都没有影响。

2.红酒是酒的一种，不一定指红酒。红酒的成分相当简单，是自然发酵酿造的果酒，含量最多的是葡萄汁。葡萄酒有很多种分类方法。从成品的颜色来说，可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三大类。其中，红酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。白酒细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒；桃红葡萄酒也叫桃红葡萄酒和玫瑰红葡萄酒。