石斑鱼种类多哪种最好

1.鼠斑、尖嘴鲢鱼、观音鲢鱼。地理分布:分布于西太平洋，包括日本、台湾省、南海、菲律宾、印度尼西亚、澳大利亚、关岛等地区。

2.台湾省主要产于澎湖及南部海域，数量很少。

3.特征:体色淡至绿褐色，头、体侧和鳍上有许多大小不等的间隔圆形黑斑；身体侧面和奇数鳍基部的一些斑点被一个大黑斑覆盖。

4.幼鱼的黑点比成鱼少，大小和眼睛一样，甚至比眼睛还大。最大尺寸为71cm。石斑鱼可分为16种，分别为:斜带石斑鱼、点带石斑鱼(Epinephelus maculatus)、斜带石斑鱼、点带石斑鱼、点带石斑鱼、虎斑石斑鱼、绿斑石斑鱼、麻斑石斑鱼、钱斑石斑鱼、杉斑石斑鱼、日本松鼠斑石斑鱼、红瓜斑石斑鱼和龙斑石斑鱼(Epinephelus gigas)。