豆沙馅可以做什么美食 豆沙馅可以做的美食有哪些
可以用豆沙馅做的好吃的有很多,豆沙包、竹炭豆沙包、豆沙麦片包、红豆面包、汤圆、饺子、水饺、开口糕点、老婆饼、豆沙粽子等。除此之外,还可以用豆沙馅煮粥做菜、煲汤。
豆沙馅是用各种豆子做的,普通豆沙包里的红豆沙是用红豆做的。将需要的豆子放入锅中浸泡,煮至熟透,然后沥干水分,放凉,放入搅拌机中,加入适量红糖,启动搅拌机,打成豆瓣酱。最后在锅中加入适量的油,在豆瓣酱中翻炒。
如何做一个豆沙馅的豆沙包
配料:面粉、水、酵母、红豆馅、蛋液。
制作方法:
1.面包机一次性放入水、面粉、酵母,然后开启揉面功能,选择发酵功能。
2.发酵后揉成面团,排气,分成几组,醒发15分钟,然后把红豆馅像包子一样包在面团里。
3.锅里烧开水后,把包好的豆沙包放在锅里的蒸笼上蒸。