方便米饭是复原米。方便米饭里的米饭不是我们日常吃的普通米饭。它被称为复原米。复原米是将原料或大米粉碎，加入一些食品添加剂和配料，最后经过压榨、蒸煮、蒸煮、高温冷却而成。将诸如面粉和糯米粉的配料添加到复原米中。其实复原米在制作过程中结构已经发生了变化，更容易消化。
大米是亚洲人的主食，也是人的主食之一。大米的原产地是中国和印度。中国有7000多年吃大米的历史。七千年前，水稻在长江流域被种植和食用。水稻按收获季节可分为中稻、早稻和晚稻。
