这种果汁是由花生制成的。芝麻汁，一般指花生酱，是将油炸花生磨成粘稠的酱。可以直接添加到饭菜中，也可以做成芝麻酱凉菜等。因为麻汁是由花生制成的，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，营养价值很高。
芝麻糊和花生酱类似，也叫芝麻糊，是一种将炒熟的芝麻磨碎制成的食品。闻起来很香，当调料吃。根据芝麻的颜色，可分为白芝麻糊和黑芝麻糊。芝麻酱也是人们喜爱的风味调味品之一。芝麻酱含有蛋白质、脂肪和多种营养元素，所以营养价值比较高，广受人们欢迎。
