1.英德红茶“虹影”是与“祁宏”、“滇红”并列的中国五大红茶之一。因其外有条、色泽深、内鲜甜、汤色红、香气浓郁、入口醇厚而受到品茶师的称赞。它获得了无数奖项。据说英国女王伊丽莎白二世非常喜爱英德红茶。
2.九龙豆腐是九龙镇的特产。它是由当地独特的研磨豆制成的。它吃起来嫩滑，在德国和德国都很有名。一定要去九龙镇吃九龙豆腐，很正宗。
3.清远鸡，俗称清远鸡，因母鸡背羽面上点缀着无数芝麻样的斑点而得名。清远鸡是一个小型优质肉用鸡品种，其特点是三黄、两细、一麻(即脚黄、嘴黄、皮黄；瘦头、瘦骨、毛色麻黄草)，以皮金黄、肉嫩滑、皮滑、骨软、味美、风味独特而闻名于港澳市场。
4、连州木屐，连州有一首民歌:“三江草鞋，连州木屐；东马蹄，西岸石。”连州人喜欢穿这些木屐。每到夏夜，连州人就穿上木屐，手摇葵花扇，悠闲地走在石板街上。连州木屐有几百年的历史，在东南亚很有名。用白花或泡桐做鞋底，表面交叉或钉上平行的长条，穿在脚上很凉快。现在连州木屐设计了多种流线型木屐，穿着更舒适。
5.连州白茶，又名“藤条”，是连州家家必备的茶叶。具有清热润肺、消暑消毒的作用。据说唐朝大诗人刘禹锡被贬到连州当刺史的时候，岭南还是一片蛮荒之地。当时也有不少中原人移居连州，因水土不服而生疮中毒。刘禹锡发现，山寨里的原住民身体强壮，很少生病。经过了解，原来山寨里的人经常去山顶采摘一种藤状的枝叶，叶子是白色的，回来煎茶喝。这种茶有祛病强身的作用。于是刘禹锡请人用这种藤叶制作茶饼，分发给百姓，终于缓解了当地的疫情。后来，连州一直保留着喝白茶的习俗。
6.英德石英与太湖石、灵璧石、黄腊石并列为中国四大名石之一。产于英德东北25公里处的英山，故称“石英”，具有很高的观赏收藏价值。你可以在英石角王步镇的石英市场买到。
7.黄精是滋补中药。连州所黄精肉厚，蜜酿，去皮蒸干九道。入药或泡酒时效果最佳。当地酒厂生产的玉竹糯米酒，酒精度低，甜而不腻，滋补强身，包装时尚，是犒劳自己的最佳礼品。
8.石潭豆腐是用石潭山水做的，特别鲜嫩，有一种鲜美的豆香味，堪比普通豆腐。
9.阳山板栗又叫枫栗、栗、栗果、大栗。阳山县是广东省板栗主产区。目前全县种植面积近万公顷，产品大部分出口东南亚，在国内市场也很受欢迎。阳山板栗品种分油栗、香栗、栗，但油栗最贵。板栗油大小适中，外壳黑褐色，有油性光泽。其肉厚味甜，营养丰富，富含糖、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、钾等矿物质，以及维生素C、8、B2等。，有强身健体的作用。阳山板栗味道鲜美，适合生吃熟食。除砂煎、水煮外，还可制成佐餐美食，如板栗鸡、板栗肉等。，都属于上品。此外，阳山板栗还可以入药，具有养胃健脾、强腰补肾、活血止血的作用。中秋节期间，栗子上市，吸引了众多商家，阳山的“栗子节”更是热闹非凡！
10.董培的腊肉风味在粤港澳和东南亚国家都很有名，当地人常常以此为荣。董培人心灵手巧，董培的腊肉风味不仅多样，而且制作奇特。这里有几个例子。
