1.欧美国家吃猪肉,但只吃深加工的优质部分(烤腊肉)。
2.其他杂碎猪脚下脚料销往其他国家(中国占80%)。欧美国家不吃猪蹄内脏和他们的饮食习惯有关。
3.他们注重卫生保健,内脏毒素多,猪脚不干净(想想养猪场里一群猪踩自己粪便的场景)。
4.但不妨碍猪脚的美味。