1.羊肉的蛋白质含量为蛋白质14.1克,脂肪1.1克,碳水化合物62.6克,钙463毫克,磷173毫克,多种维生素,特别是干品含量为每百克3.44毫克。
2.羊肉是指从羊身上获取的肉,分为山羊肉、绵羊肉和野生羊肉。它是世界上常见的肉制品之一。