小雪节气的内容 小雪风俗介绍
1.小雪的由来
从气象学的角度来说，每年太阳运行到240度经度时，这一天就是小雪。一般在每年的11月22日-23日。
《二十四节气》载:“十月中旬，雨寒稀，故凝成雪。小众之言，不盛也。”天气寒冷时，降水形式由雨转雪，但雪量不大，故称小雪。
2.小雪的气候特征
小雪节气意味着华北地区将有降雪。中国广大地区的西北风成了常客，气温逐渐降到0℃以下，但地球还不算太冷。虽然开始下雪，但是雪量不大，晚上结冰，白天变。而南方地区的北部开始进入冬季。“荷花上无遮雨，菊花里尚有傲霜枝”，此时已是初冬。
3.小雪日期计算公式:[Y× D+C]-L。
公式解读:Y=年份的后2位数，D=0.2422，L=闰年，21世纪的C=22.36，20世纪的C = 23.08。
图示:2018年小雪日期=[18×0.2422+22.36]-[18/4]= 26-4 = 22，11月22日下雪。
例外:1978年的计算结果加1天。
4.小雪风俗:
(1)喝汤。
小雪前后，土家族开始了一年一度的“杀猪迎新”民俗活动，为寒冷的冬天增添了一份温暖的气氛。吃“刨汤”是土家族的习俗；在“杀猪迎新年”的民俗活动中，用最好的新鲜猪肉加上余热烹制的美味食物，称为“刨汤”。
(2)将鱼干烘干
当有小雪时，台湾省中南部的渔民将开始晒鱼干和储存干粮。乌鱼会在小雪前后来到台湾省海峡，还有箭鱼和沙鱼。台湾省有句俗话，十月豆肥得看不到头，意思是在嘉义县布袋地区，农历十月可以钓到“娃娃鱼”。
(3)腌肉
小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。小雪节后，一些农民开始制作香肠和腊肉，并等到春节才能享受美味。
